quarta-feira, 10 de abril de 2013

Beef Protein - O que esperar desta proteína?


As Beef Protein (Proteína da carne) entraram no mercado de suplementação com força total, mas será que é o fim da Whey Protein (Proteína do soro do leite) ? Qual a melhor ? Eu particularmente acho que a beef protein será mais uma opção dentre tantas proteínas que temos no mercado, assim como a albumina, a soja e a caseína. O ideal sempre é saber como usá-la e de acordo sempre com seu objetivo.

As beef Protein ganharam notoriedade depois de uma grande campanha de marketing realizada com bodybuilder Kai Greene, que é o garoto propaganda da Carnivor, depois dela já foram lançadas uma série de outras beef protein, inclusive no mercado nacional. Com alegação de conter muita proteína, ser rica em creatina e BCAA, este tipo de proteína esta cada vez mais ganhando espaço nas lojas de suplementos.

Sua composição é de Proteína isolada e hidrolisada da carne, o que facilita sua absorção e digestão, seus teores de BCAA e creatina são elevados e é rica em ferro. Contém uma pequena quantidade de carboidrato para aumentar a secreção de insulina e assim otimizar a absorção do produto, favorecendo o ganho de massa muscular. Engana-se quem pensa que ela é rica em gordura e colesterol,este suplemento é zero açúcar, zero gordura e zero colesterol, além de obviamente não ter lactose e caseína, que é um fator positivo para os alérgicos a caseína e intolerantes a lactose.

Um ponto negativo que verifiquei em todas as proteínas da carne hoje no mercado é que não vem especificando no rótulo a quantidade de creatina e BCAA que contém na dose. Hoje antes de fazer esta postagem entrei em contato com a Probiótica, porém não souberam me passar estas informações, fiquei de ligar novamente amanhã, assim que tiver alguma novidade posto para vocês.

Tenho tido alguns feedbacks bem legais na loja em relação ao produto, muitos relatam ganho de força e uma recuperação muscular mais rápida, quanto ao sabor relataram mais cremosidade quando comparada a whey protein.

Bem por hoje acho que é só isto, assim que tiver mais novidades sobre as beef protein conto para vocês.






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Ana Paula Martins
   Nutricionista 





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